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Kilobreizh : vers la perte de poids

9 mai 2016

journée du 9 mai 2016

Avant de récapituler ma journée, voici les quotas journaliers des journées que je n'ai pas posté :

samedi 7 mai ==> 1400 cal

dimanche 8 mai ==> 1366 cal

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Petit déjeuner à 322 calories

- fromage blanc 0 % mg ==> 100 calories

- 45 gr muesli ==> 162 cal

- 100 gr de macédoine de fruits ==> 60 cal

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Déjeuner à 431 calories

- 200 gr de purée de carottes ==> 90 cal

- 130 gr sauté de porc au curry ==> 140 cal

- 100 gr semoule ==> 110 cal

- 1 tartine au seigle ==> 30 cal

- 1 carré frais ail et fines herbes 0 % mg ==> 19 cl

- 1 yaourt panier de yoplait 0 % mg ==> 42 cal

 

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Gouter à 170 calories

- 1 paier de yoplait ananas 0 % mg ==> 42 cal

- 10 gr raisin secs ==> 29 cal

- 10 gr de muesli ==> 36 cal

- 2 carrés de chocolat noir == > 43 cal

 

 

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Diner à 327 calories

- 70 gr de pâtes ==> 77 cal

- 130 gr de sauté de porc ==> 140 cal

- 150 gr purée de carottes ==> 68 calories

- 1 yaourt ==> 42 cal

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total journée :

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6 mai 2016

Pâte à crêpes

 

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- 250 gr farine
- 30 gr de sucre
- 3 oeufs
- 250 lait écrémé
- 250 crême fraiche à 4 % mg
- 100 ml d'eau

100 gr ==> 141 calories

si vous trouvez la pâte trop épaisse, ajoutez de l'eau.

6 mai 2016

journée du 6 mai 2016 avec le secret du poids

Petit déjeuner à 284 calories

- fromage blanc 0 % mg ==> 100 cal

- 30 gr muesli ==> 114 cal

- 100 gr ananas ==> 70 cal

 

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Déjeuner à 385 calories

- émincés de filets de dinde ==> 114 cal

- Mélange quinoa/boulgour ==> 120 cal

- 100 gr purée de brocolis ==> 41 cal

- pain azyme ==> 51 cal

- 1 carré frais ail/fines herbes 0 % mg ==> 19 cal

- melon ==> 40 cal

 

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Gouter à 276 calories

- 3 crêpes maison ==> 225 cal

- confiture allégée framboise ==> 51 cal

 

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Diner à 203 calories

- 130 gr de riz à l'espagnole ==> 91 cal

- 100 gr de fondue de poireaux ==> 39 cal

- pain ==> 72 cal

- fromage Brie ==> 91 cal

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Total de la journée : 1148 calories

 

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5 mai 2016

Bowl cake

Pour un petit déjeuner rassasiant

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Il faut :

1 petite banane écrasée

40/50 gr flocon d'avoine

100 gr fromage blanc 0 % mg

2 cuillères à café de compote de pomme

1 cuillère à café levure

10 gr de pépite chocolat noir

tout mélanger dans un bol.

338 calories

 

+ ou - 5 minutes au micro-onde 

 

4 mai 2016

4 mai 2016

petit déjeuner à 310 calories

-muesli ==> 114 cal

- 1 yaourt aux fruits 0 % mg ==> 42 cal

- abricots ==> 54 cal

-1 banane ==> 100 cal

 

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Déjeuner à 272 calories

- riz à l'espagnole ==> 184 calories

- 1 yaourt Sveltesse au chocolat noir ==> 88 calories

 

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Goûter à 144 calories

- 1 gauffre maison ==> 85 cal

- fraises ==> 10 calories

- chantilly allégée ==> 23 cal

- pépites de hocolat ==> 26 cal

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Diner à 457 calories

une salade froide

- salade ieberg , radis noir, mâche, carottes rapées, tomates cerises, allumettes de bacon, concombre.

- sauce crudités maison

- 1 tartine pain aux céréales

- 1 yaourt sveltesse ==> 88 cal

j'étais même pas à 900 calories pour la journée, alors j'ai mangé un petit pauet de chips nature

 

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Total de la journée 1183 calories

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4 mai 2016

Riz à l'espagnole

Un repas complet, ça ressemble à la paella, c'est très bon.

Pour ma part 100 gr ==>92 calories

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il faut :

- 50 gr oignon

- 100 gr chorizo doux

- 200 gr de petits pois

- 125 riz cru ( j'en ai mis du complet)

- 500 ml eau

- 1 cube bouillon de légumes

- Safran ou curry

- huie d'olive

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Dans une poele faire revenir les oignon dans de l'huile d'olive

Lorsqu'ils ont brunis, ajouter le chorizo tranché et les petits pois égouttés

Versez le riz sur le mélange.

Quand le riz devient translucide, émiétter le cube de bouillon de légumes et une dose de safran. Bien mélanger, ce n'est pas la peine de saler, je ne poivre pas non plus, et c'est très bon.

Ajouter l'eau, couvrir et laisser mijoter jusqu'à absorption de l'eau.

Penser à remuer le riz, pour ne pas qu'il colle.

Vous pouvez ajouter, des choses, telles que des légumes ou poissons, je pense que ça doit être aussi très bon.

 

3 mai 2016

Journée du 3 mai 2016

Je poursuit mon chemin, et j'ai bientôt 1 mois de méthode. J'ai hâte de savoir combien j'ai perdu.

Aujourd'hui il y avait 

Petit déjeuner à 323 calories

- 200 gr de fromage blanc ==>100 calories

- 100 gr de fruits exotiques ==> 57 calories

- 45 gr muesli ==> 166 calories

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Déjeuner à 511 calories

1 sandwich baguette, 1 carré frais, sauce crudité, salade Ieberg et jambon blanc

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Goûter à 142 calories

- pains céréales beurré ==> 142 calories

- 1 café

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Diner à 337 calories

- tomates cerise ==> 19 calories

- carottes rapées ==> 21 calories

- salade iceberg ==> 11 calories

- surimi ==> 117 calories

- sauce crudité ==> 57 calories

- 20 gr pain céréales ==> 50 calories

- fraises ==> 28 calories

- myrtilles ==> 11 calories

- crême chantilly ==> 23 calories

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Total de la journée : 1313 calories

3 mai 2016

La méthode : Le secret du poids Edité le 16 mai 2016

 Le secret du poids

 

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Je connaissais la méthode, l'application mais n'avais pas lu le livre.


Avant de le lire, je savais déjà que la méthode n'étais pas difficile à comprendre, enfin pour ma part, je pensais savoir tout ce que je devais savoir.


Mincir sans être au régime, ni se priver, cela résume bien la méthode : Le secret du poids deFlorence DELORME.


Dans son livre, l'auteure a à coeur de faire comprendre qu’aucun aliment n’est à bannir de son alimentation.
D'ailleurs elle n'hésite pas a utiliser divers exemples, pour que l'on comprenne bien sa méthode.


Le Secret du poids est basé sur la méthode calorique, autrement dit en comptant les calories ingérées dans la journée et en respectant un quota ( entre 1100 calories à 1600 calories),la perte de poids se fait en douceur.
L’idée c’est de visualiser les calories comme un budget quotidien que l’on gère, un peu sur le modèle d’un budget financier. Ici pour ne pas grossir, la limite du budget et de 1800 calories.
Si on veut perdre du poids, il faut se trouver entre 1100 calories et 1600 calories.


Comme le dit l'auteure, toute la méthode, consiste à compter ses calories.

Aujourd'hui, sur beaucoup d'aliments emballés,se trouve un tableau nutritionnel

Sinon il y a des sites qui donnent les calories

 

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Elle nous donne la bonne base sa méthode et à chacune ( chacun) de faire, d'ajuster en fonction de son mode de vie ou de ses goûts.


Pour ma part, j'ai du cholestérol, j'ajuste la méthode et alimentation anti-cholestérol.


Les outils de la méthode :


- le livre de la méthode, ou cette dernière est très bien expliquée.Il y a une version papier à 19 euros et une autre à acheter sur google book à 7,11 euros.


-L’application mobile


Elle permet de comptabiliser ses calories simplement, car l’évaluation des calories ingérées se fait grâce à des photos de portions pour chaque aliment.

Pour télécharger l’application mobile, c’est par ici ► Le Secret du Poids


 Facebook


Il y a une page et un groupe principal Facebook, Le Secret du Poids, qui permet d’échanger, de s’encourager .
A côté de ce groupe il en existent d'autres, pour les futures mamans, des groupes par régions, et bien d'autres encore.

La page 


Pour s’inscrire sur le groupe, c’est par ici ► Le Secret du Poids


Le site internet


 le site internet qui donne accès aux différents outils et présente la méthode et il y a un réseau social le Secret du poids.
Pour visiter le site internet, c’est par ici ► Le Secret du Poids


Mon avis :


Je suis heureuse d'avoir lu le livre.Pour ma part, c'est une béquille supplémentaire. Je suis moins stricte pour compter les calories.Si j'ai un aliment qui fait 47 calories, je note 50 calories, pareil, si je mange quelque chose qui fait fait 3 ou 4 calories, je ne compte pas.
Lire le livre, m'a permis aussi de dédramatiser, déculpabiliser.


- il y a peu j'ai mangé du gâteau d'anniversaire de ma fille avec un grand plaisir, sans penser que j'allais grossir ou autre. Avant je l'aurait mangé et aurait eu envie de vomir après, tellement honte d'avoir succombé.


Maintenant je succombe volontier, et je me dis que je régulerai les jours suivants.( ce que Florence Delorme écrit dans le livre )


J'ai commencé le 9 avril 2016, je dois me peser le 16 mai.( petit défi sur le groupe le secret du poids).

Ca ne me dérange pas de ne pas me peser.( Faut dire, que je suis pas trop pote avec madame la balance). Mes vêtements me confirment que j'ai perdu, et j'ai beaucoup plus la pêche qu'il y a 1 mois.
- J'ai bien sur revu mon alimentation. J'ai fait la paix avec les légumes et je me régale, je gère mon alimentation et me fait plaisir.
C'est tellement simple.


Je conseille à tous ceux qui veulent perdre du poids, ne pas en perdre ou en prendre, d'éssayer, ça ne coute rien.


Je n'ai pas l'application mobile.J'ai 2 cahiers, 1 répertoire ou je note au fur et à mesure les aliments que j'utilise.
Et 1 autre cahier, pour mes quotas.
C'est aussi simple comme ça. Donc, même si pas l'application, on peut suivre la méthode.


CONCLUSION : je succombe volontier aussi à cette méthode.Je verrai sur le long terme, et n'hésiterai pas à en parler sur le blog.

J'ai commencé le 9 avril 2016 avec le poids de 107 kilos.

Pour les bloggueuses interessées par la méthode, vous pouvez demander de recevoir un livre, pour qu'à votre tour vous donniez votre avis sur le livre et la méthode.

Je rééditerai cet article pour annoncer mon poids le 16 mai 2016

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Impatiente de me peser ce matin, même si je sentais que j'avais perdu du poids.

Je me pèse sur la wii balance.

VERDICT :

- 6 kg en moins !

fière de moi et je continue comme ça 

Aucune frustration

Plaisir

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28 avril 2016

Cookies flocons d'avoine

Une bonne recette qui a séduit toute la famille.

Il y a une base et vous ajoutez ce que vous désirez dedans.

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il vous faut :

- 1 oeuf ( on peut mettre que le blanc pour alléger)

- 30 gr de flocons d'avoines

-100 gr de crème fraîche à 4 % mg

- 125 gr de farine levurée

- 50 ml de lait écrémé ( on peut le remplacer par du lait de soja )

C'est la base de la recette

J'ai ajouté : 

- 60 gr de fromage rapé

- 150 gr de carottes ( en boîte)

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Pour les faire :

- Mélanger les éléments liquides ( crème, oeuf et lait)

- ajouter les éléments solides ( farine, flocons d'avoine)

-bien mélanger

- ajouter les légumes, fromage ou autre pour agrémenter vos cookies

- Mettre à reposer 20 minutes au frigo

-Après le repos, disposer des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, il faut les espacer.

 

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- Four à 180 /200° pdt 15 minutes.

- petit bémol de ma fille, ça ne croustille pas comme les cookies, mais c'est bon quand même !

28 avril 2016

Journée du 28 avril 2016

petit déjeuner à 216 calories

- 1 yaourt Sveltesse fruits des bois 0 % mg ==> 47 cal

- 45 gr mueslï ==> 166 cal

- 110 gr fruits exotiques ==> 63 cal

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Déjeuner à 418 calories

- Salsifis à la crème 4 % mg ==> 62 cal

- 1 steak haché ==> 145 cal

- cookies à la carotte, emmental ==> 211 cal 

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Goûter à 349 calories

- 1 petit moelleux ==> 122 cal

- 1 yaourt ==> 47 cal

- 1 banane ==> 78 cal

- 2 carrés de chocolat ==> 102 cal

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Diner à 373 calories

- salade ==> 10 cal

- cookies carotte/jambon ==> 57 cal

- cookies jambon/chèvre ==> 188 cal

- cookies emmental/jambon ==> 83 cal

- sauce crudité ==> 19 cal

- tomates ==> 16 cal

- île flottante WW ==> 69 cal

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TOTAL JOURNEE : 1485 calories

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